V Uniejowski Festiwal Smaków. Poznaliśmy wyniki konkursu, do którego przystąpiło 13 restauracji w Uniejowie. Organizatorzy właśnie rozstrzygnęli konkurs dla Degustatorów – osób, które odwiedzały restauracje, próbowały dań festiwalowych, zbierały za to pieczątki, a na koniec oceniły potrawy.
W tegorocznym Festiwalu Smaków wydanych zostało łącznie 252 Paszportów Degustatora, z czego 224 spełniało wszystkie kryteria ważności ustalone w regulaminie. Paszport Degustatora został uznany za ważny i mógł brać udział w ocenie potraw festiwalowych i losowaniu nagród, jeśli jednocześnie zawierał potwierdzenie zjedzenia co najmniej 6 z 12 festiwalowych dań głównych i co najmniej 4 z 7 deserów, dodatkowo zawierał punktację potraw festiwalowych oraz został wrzucony do urny festiwalowej w czasie trwania wydarzenia.
W ocenie jury w kategorii Danie Główne nagrodzone zostały następujące restauracje:
Restauracja Parkowa w Uzdrowisku Uniejów Park „Ogórkowa chrestomatia”
Karczma w Zagrodzie Młynarskiej „Roladki z kaczki zagrodowej”
Restauracja Kasztelańska w Hotelu & Spa**** Kasztel Uniejów „ Filet z pstrąga z puree selerowym i espumą z ogórka termalnego”
W kategorii Desery komisja wytypowała następujących zwycięzców:
Restauracja Herbowa na Zamku „Miłość na Zamku”
Restauracja Zorbas „Ciasto miodowo-orzechowe z ulicy Bogumiła”
Gościniec nad Wartą „Uniejowski miodownik”
Głosami Degustatorów w kategorii Dania Głównego zwyciężyła restauracja Herbowa na Zamku, drugie miejsce zajął Gościniec nad Wartą, trzecie restauracja Zorbas.
Wśród deserów pierwsze miejsce również zajęła Herbowa, na drugim znalazła się Restauracja Kasztelańska w Hotelu & Spa**** Kasztel Uniejów , trzecie miejsce zajął Zorbas.
Zwycięskie restauracje otrzymają odznaczenie dla najbardziej smakowitego miejsca w Uniejowie, czyli „Lilię Smakosza” w danej kategorii.
Seria pożarów Premier reaguje
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?