Jak informuje Urząd Miasta w Uniejowie, kulinarnej ofensywie poświęcono spotkanie, w którym uczestniczyły władze z jednej strony, z drugiej osoby prowadzące działalność o charakterze gastronomicznym, pszczelarze i producenci żywności z terenu gminy. - Turyści, którzy licznie przyjeżdżają do uzdrowiska, po zażyciu kąpieli w gorących wodach termalnych, mają zwykle ochotę na przekąszenie czegoś smacznego. Wówczas chętnie korzystają z szerokiej bazy gastronomicznej Uniejowa. Jak wiadomo, oferta jest dość duża, bo w około 3-tysięcznym miasteczku funkcjonuje obecnie ponad 20 obiektów restauracyjnych – _zaznacza urząd informując, że - by w pełni spożytkować ten potencjał - burmistrz zaprosił do współpracy finalistę programu „MasterChef”, uniejowianina z pochodzenia – Adama Kozaneckiego. - Wspólne rozmowy doprowadziły do zrodzenia się pomysłu na nowy projekt, któremu przyświecać ma hasło: „Kulinarny Uniejów”._
Jak wyjawia uniejowski urząd, Adam Kozanecki przedstawił już kulinarne pomysły na bieżący rok. Znalazły się wśród nich cztery imprezy, które towarzyszyć będą wpisanemu już na stałe w uniejowski kalendarz atrakcji Festiwalowi Smaków. Nowe propozycje to: „Pisanki, pisanki, jajka malowane”, „Prosto z rusztu – wielkie grillowanie”, „Słodko jak w niebie!” oraz „Winobranie”. Ich realizacja zaplanowana jest na okres od kwietnia do września. Ponadto aspekt kulinarny miałby się pojawić w Uniejowie również w grudniu, w trakcie Jarmarku Bożonarodzeniowego. Jak podkreślają pomysłodawcy, warunkiem koniecznym jest udział lokalnych producentów, hodowców, kół gospodyń wiejskich, a przede wszystkim restauratorów, których poproszono o aktywne włączenie się do projektu. W jakim kształcie ostatecznie będzie zrealizowany – jak zaznacza urząd – przyjdzie jeszcze poczekać, bo wzięte mają być pod uwagę wszystkie przemyślenia, pomysły i wskazówki uczestników spotkania.
W galerii zdjęcia z ostatniej, ósmej edycji uniejowskiego Festiwalu Smaków
Pasta jajeczna z awokado
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?